Um jovem príncipe, atraído pelos poderes sombrios de uma adaga mágica, desencadeia um mal mortal em um belo reino. Guie o príncipe em sua busca para reverter a maldição usando as Areias do Tempo, um poder que permite apagar o passado, ver o futuro e desacelerar o presente. Embarque em uma jornada diante das areias escaldantes do deserto que é repleto lendas antigas.
O jogo foi elogiado por seu design visual, mecânica de jogo afinada e enredo intrigante, ganhando vários prêmios e marcando gerações de fã-gamers. Realize acrobacias que desafiam a gravidade e ataques violentos em uma variedade impressionante de paisagens e reinos. Solucione quebra-cabeças, enfrente todos os desafios e restaure a paz na terra, cumprindo seu destino como herói.
Prince of Persia: The Sands of Time mistura fases de exploração e combate criando um ambiente único. Nesses dois elementos o jogador precisa usar do talento e agilidade com o parkour que Prince possui. Na grande parte do game o jogador vai precisar atravessar palácios correndo pelas paredes, evitar armadilhas, e pular de plataforma para plataforma.
O poderoso Rei da Pérsia, Shahraman, e seu filho Prince, em busca de glória e honra travam uma guerra com a Índia e derrotam o poderoso marajá com a ajuda de Vizier, um subordinado que traiu o marajá da Índia. Durante a batalha, Prince acha um artefato misterioso, uma adaga, que acidentalmente aciona o botão em sua empunhadura, descobrindo que a adaga permite que o seu portador volte no tempo.