Call of Duty: Finest Hour é um jogo de tiro em primeira pessoa, que tem como tema as diversas batalhas da Segunda Guerra Mundial. O jogador assume o papel de soldados de países aliados — Rússia, Reino Unido e EUA — combatendo os alemães, como no título original. Sendo assim, a jogabilidade é fragmentada em três pequenas campanhas, que colocam o jogador em diferentes cenários e batalhas históricas.
Além da curta campanha singleplayer, Call of Duty: Finest Hour traz um modo multiplayer que suporta até 16 jogadores, oferecendo uma boa variedade de mapas, tirados da campanha principal, além de vários modos de jogo populares, como , , , e (que é similar ao Counter Strike.)
A qualidade sonora tem um papel importante nesse título, pois permite que o jogador distinga claramente de onde vem o ataque inimigo, principalmente em momentos de pouca visibilidade; o jogo também apresenta uma boa qualidade gráfica, principalmente quanto ao detalhamento dos elementos do cenário. Finest Hour não deixa a desejar quando se trata de fazer o jogador se sentir como se estivesse realmente no campo de batalha — e essa é a marca registrada da série Call of Duty.
